Al Mondo

AL MONDO – DESTINOS 2010


Espanha, Costa Brava, paraíso de Portlligat


Turma 1 – Semana de 26/SET a 2/OUT
(completa)

Turma 2 – Semana de 3/OUT a 9/OUT
(últimas vagas)


O que está incluído:


  • 6 diárias com café da manhã, elaborado com produtos locais e servido até às 12 horas;
  • 6 jantares com entrada, prato principal e sobremesa;
  • 3 aulas de gastronomia durante a elaboração dos jantares, da escolha e compra dos ingredientes nas feiras da região à criação dos pratos (participação opcional);
  • Água e sucos servidos durante o dia e também nos jantares;
  • 6 noites de hospedagem nas suítes da casa;
  • Coquetel de boas-vindas oferecido aos viajantes pela família Al Mondo.


Ponha de lado, só por um instante, castanholas, touradas e moinhos de vento – celebrados lugares-comuns da cultura espanhola – e deixe-se surpreender por um lugar incomum: a Costa Brava.

Aponte seu GPS para a porção mais a nordeste da Península Ibérica, no litoral da Catalunha. Lá onde os Pirineus mergulham no Mediterrâneo após desenharem nos mapas a tortuosa fronteira com a França, numa arquitetura semelhante a uma obra-prima de Gaudí.

Nesse exato ponto da Costa Brava, menos procurado pelo turismo de massa que costuma invadir as praias situadas mais ao sul, há outra península que se projeta mar adentro. É o pontão rochoso no qual se esparrama o Parque Natural Cap de Creus, todo circundado por penhascos irregulares recortados por enseadas de águas transparentes e de um azul quase fosforescente. É nesse cenário que estaremos à sua espera, numa casa que amplia, e muito, o sentido da palavra espetacular.

Não se preocupe se perder o ar diante de tanta beleza. Você estará em ótima companhia. Gente como Picasso, Dalí, Buñuel e Lorca coroam a lista dos que se deixaram transformar por essa geografia. E fizeram arte da experiência.

Nossa casa foi construída em um ponto alto, do qual se avista a Baía de Portlligat. E é vizinha de Cadaqués, com suas famosas casinhas brancas e ruelas sinuosas, que formam um arco que parece querer abraçar a baía rochosa de águas calmas onde balançam os barcos dos pescadores locais. Há quem afirme que a deusa Vênus nasceu do mar de Cadaqués. Faz sentido. A beleza do lugar tem mesmo algo de divino.

É nesse cenário que você vai acordar sem pressa, só para deixar o pão fresquinho e outras delícias do café da manhã desmancharem na boca enquanto seus olhos se espreguiçam pela paisagem. Depois, você pode tomar sol na piscina, explorar os arredores, almoçar em Cadaqués ou apenas fazer nada em um dos pedaços mais belos do mundo. Aos que quiserem alugar um carro e se aventurar pelas estradas da região, Figueres, cidade natal de Salvador Dalí e sede de um museu dedicado ao artista, fica a apenas 40 quilômetros de nós.

Ao final de cada dia, as degustações e os jantares preparados com exclusividade pelo chef Marcelus Vieira encerram um dia de celebração do melhor da vida. Você pode vestir o avental de assistente do chef e ajudar a preparar o jantar, numa aula de culinária feita para ser saboreada mesmo antes de a comida ficar pronta. Ou apenas conversar ao redor da mesa, comer e sentir o bouquet do vinho. Depois, é só deitar em uma cama de lençóis cheirosos e sonhar embalado pelo barulho das ondas do Mediterrâneo.

Com a diferença de que o sonho não acaba quando você acordar.
Em nosso Al Mondo, você acorda para sonhar.


>> Destino Toscana




Mapas da Espanha:
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